Brusletto skjerpestål er et effektivt verktøy for rask og enkel vedlikehold av knivene dine. Det er laget av varmebehandlet, krombelagt karbonstål som er hardere enn selve knivbladet, og gir derfor optimal effekt ved skjerping.
Det solide plasthåndtaket gir et godt grep og god kontroll under bruk. Skjerpestålet retter opp eggens struktur og bidrar til å opprettholde knivens skarphet over tid. Regelmessig bruk anbefales for best mulig ytelse. Til daglig vedlikehold før bruk kan også et strykestål være et godt supplement.
Slik bruker du skjerpestålet:

Før kniven langsomt langs stålet i en vinkel på 15–20 grader
Hold et jevnt tempo og før eggen i ett sammenhengende drag
Gjenta 4–5 ganger på hver side av knivbladet

Med riktig bruk holder du knivene skarpe og klare til enhver oppgave.