Storbukken er en stor og solid brukskniv med en tyngde og størrelse som gjør den til en utmerket allroundkniv. Den er utstyrt med et bredt, rettslipt blad med god lengde og vekt, noe som gir både styrke og stabilitet i bruk.
Knivbladet er laget av rustfritt 440C-stål, med en tykkelse på 4 mm, som gir høy slitestyrke og god holdbarhet. Kniven har holk i massiv, støpt aluminium og leveres med en sort slire i okselær med sikkerhetsinnlegg.
Skaftet er fremstilt i oljet masurbjørk, som gir et godt grep og et klassisk, naturlig utseende. Storbukken er en videreutvikling av den populære modellen Halling Stor fra Brusletto. Den viktigste forskjellen er at Halling hadde skaft med lærskiver, mens Storbukken har skaft i masurbjørk.
For å bevare knivens kvalitet over tid anbefales det å tørke den av etter bruk før den legges tilbake i sliren. Med riktig vedlikehold vil du ha en solid og pålitelig brukskniv i mange år fremover.