Fiskern er en ideell fiskekniv med et fleksibelt knivblad, perfekt for presis og effektiv filetering av fisk. Bladets fleksibilitet gjør det enkelt å følge fiskens beinstruktur og oppnå rene fileter.
Knivbladet har en konisk slip, noe som gir gode skjæreegenskaper og gjør kniven lett å arbeide med. Det er produsert i rustfritt Sandvik 12C27-stål, kjent for sin gode slitestyrke og enkle vedlikehold.
Skaftet er laget med kork, som gjør at kniven flyter dersom den skulle falle i vannet – en praktisk egenskap under fiske. Bakerst på skaftet finnes en skruknott med hull, hvor du enkelt kan feste en snor for ekstra sikkerhet. For å bevare knivens kvalitet over tid anbefales det å tørke den av etter bruk før den legges tilbake i sliren. Med riktig vedlikehold får du en solid og holdbar brukskniv som vil vare i mange år.
Kniven leveres med en brun slire i okselær, med en innvendig plastslire som gir ekstra beskyttelse for både kniv og bruker.